“Orgoglio ed emozione”, con queste parole il commissario dell’Ente Parco delle Madonie Salvatore Caltagirone commenta la notizia del riconoscimento del Cavalierato del lavoro a Nicola Fiasconaro, della affermata dolceria di Castelbuono, uno dei quindici comuni del Parco.
Fiasconaro, celebre per i panettoni ma non solo, da anni porta in alto il nome delle Madonie. Tanto in alto da aver persino portato i suoi prodotti nello spazio, a bordo del Discovery Shuttle nel 2008.
“Siamo lieti della notizia”, aggiunge Caltagirone. “Fiasconaro rappresenta una delle eccellenze madonite, e questo traguardo è il giusto riconoscimento a chi ha dedicato I propri sforzi per la qualità, l’impresa e la tradizione” .
